宝宝的牙齿在5、6个月时开始萌出,唾液腺也在这时发育成熟,唾液分泌增多,吞咽动作明显增强,宝宝也在这个阶段对食物表现出特别的兴趣,一切都表明,宝宝的小身体已经做好了断奶的准备,可以品尝各式各样的美味,开始断奶的第一步。
这个阶段,钙、铁、锌是最易缺乏的营养元素,是宝宝的饮食侧重点。
奶类仍是宝宝营养的主要来源
中国营养学会妇幼分会根据世界卫生组织的倡议和宝宝消化系统发育的特点,在其所编蓍的《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南(2007)》中建议纯母乳喂养最好坚持到宝宝6个月,而在断奶准备期,母乳仍然是宝宝的主要食物,母乳不足的要以配方奶作为补充。
总之,奶类仍是这个阶段宝宝的主要营养来源。
奶类易消化
这个时期是宝宝快速成长的一个阶段,均衡的营养对宝宝健康发育非常重要。虽然宝宝可以吃一些辅食,但是奶类仍比其他食物更适合宝宝。
宝宝的消化系统已经习惯了好消化好吸收的奶类食品,它需要慢慢地学习适应消化吸收其他的食物,如宝宝的胰腺和肠道需要到1岁左右才会慢慢发育成熟,而肝脏则要迟至5~6岁才完全具备和成人一样的功能,如果过早过多的添加辅食,会引起宝宝消化不良、伤食等消化系统的疾病。
蛋白质、矿物质补充过早过多还会加重宝宝肾脏的负担,对肾发育不利。
奶类食品和辅食只要配比合理,既不耽误宝宝品尝不同食物的味道,也不会影响宝宝营养的全面吸收。
奶类营养全面均衡
奶类食品含有优质蛋白质、脂肪,丰富的钙、磷等宝宝生长发育所需要的营养素,而且配比科学合理。
食物中的营养较单一,获得如此全面的营养素需要多种食物的补充,宝宝胃口小,需求量大,更适合以母乳或配方奶作为营养的主要来源。