微信咨询: y1518123 客服QQ:1033986215
客服热线: 13653670583  (09:00~18:00)

三大妙招帮孩子摆脱饮食恶习<<返回

  你的孩子是否钟爱肉类多过蔬菜呢?宁愿吃麦当劳肯德基而不愿意吃你煮的饭烧的菜?你准备好了鲍鱼、鱼翅各种昂贵的食材给孩子进补,可他们仍旧一到冬天就感冒流涕,体质虚弱,营养怎么也不吸收?对于大多数家长来说,确保孩子吃得营养、健康的确是一场持久的战斗。孩子们往往贪图味觉享受,任由垃圾食品连同他们挑食偏食的坏毛病一同将营养啃噬干净。他们在学龄阶段,进入青春期,面对着身体的快速发育,还要在学校消耗掉大量脑力,身体对营养的需求比人生中的任何其他各个阶段都要高。

  身为家长,如何让孩子吃得饱又吃得好?加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任、康宝莱营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士将为我们分析青少年的饮食恶习,并给读者三个小建议来提高孩子的膳食营养。

  学龄儿童饮食三大恶习

  ·挑三拣四的饮食习惯

  满足孩子的营养需求可谓真正的挑战。随着孩子逐渐长大,大多数孩子会固执地坚持从孩童时期养成的饮食习惯,而不同成长时期对营养的需求也产生着变化。许多孩子对食物挑三拣四、吹毛求疵的时候,家长总是担心孩子的营养需求得不到满足。

  ·成长问题带来的饮食偏差

  青春期不仅是一个生理名词还是一个心理名词,这是个孩子主张独立、适应社会(包括吃“其他人”吃的食物)的时期。他们开始有自己的想法,有自己的小团体,不愿意像婴儿时期一样一切由父母作主了。这也因此影响了孩子对食物的选择。 例如,有些女孩片面的追求曲线美而盲目的节食、偏食,从而忽略了营养的汲取与摄入。受到同伴饮食习惯影响的也大有人在,大家吃什么我也吃什么。

  ·不规律的饮食时间

  此外,时间也是一大因素。在学业、课业、运动的压力下,孩子们的饮食时间正在受到侵害,甚至连挪出时间吃饭也变得很奢侈。许多家庭会选择晚点吃饭。长时期不规律的饮食时间让孩子的胃对食物的到来毫无准备,要想吸收营养就变得更加困难。

  孩子们往往对于乳制品、含铁量高的全谷食品、豆类、高纤维水果和蔬菜的摄取不够,所以往往缺乏充足的钙、铁和纤维。此外,饮食中过度加工的食品还会导致脂肪、糖分过量。这些不健康的饮食习惯困扰着家长们,那么,怎样才能提高孩子们的膳食营养呢?专家给出以下三大建议:

  挑选一些孩子们喜欢的食品

  如何既满足孩子的口味又满足营养需要呢?别强迫孩子吃他们讨厌的食物。因为青少年喜欢吃的食物中也不乏对他们健康有益的。以下是最受孩子欢迎又有助于弥补青少年营养缺失的几种食品。

  金枪鱼及其它深水鱼——虽然许多孩子不喜欢吃鱼,一看到鱼就把脸扭到一边去,但是,通常还是喜欢吃金枪鱼及其它深水鱼的。与所有鱼类相同的是,金枪鱼富含健康的Omega-3不饱和脂肪酸,帮助孩子智力发育;富含蛋白质,有利于孩子成长并且缓解饥饿。可尝试用罐装淡金枪鱼,与全谷面包或者饼干同吃,但尽量不要再蘸高热量高脂肪的酱料。